Lago Maggiore
Restaurant Myrto
We are not only a pizzeria, we are not only a restaurant,
we are Myrto, an avant-garde experience.
Restaurant Myrto
Ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis am Lago Maggiore
Mit Blick auf die zauberhaften Ufer des Lago Maggiore bietet das Restaurant Myrto ein exklusives gastronomisches Erlebnis, das sich für jeden Anlass eignet – sei es eine kurze Mittagspause an einem Arbeitstag, eine genussvolle Auszeit zwischen zwei Ausflügen oder ein intimes Abendessen in eleganter und raffinierter Atmosphäre. Myrto ist die perfekte Wahl, um Gerichte der gehobenen Küche zu genießen, zubereitet mit erlesenen Zutaten und raffinierten Kombinationen.

Restaurant am Lago Maggiore
Komplett renovierte Räumlichkeiten
Das Restaurant Myrto präsentiert sich in einem komplett erneuerten Look, mit eleganten, schlichten und einladenden Räumlichkeiten. Jedes Detail wurde mit Sorgfalt gestaltet, um eine raffinierte und zugleich angenehme Atmosphäre zu schaffen – ideal für jeden Anlass. Unsere Sommerterrasse, eingebettet in die stimmungsvolle Kulisse des Lago Maggiore, bietet ein einzigartiges Erlebnis zwischen Genuss und Entspannung.



Myrto – Restaurant am Lago Maggiore
Einzigartige, elegante und einladende Atmosphäre
Das Gourmet-Restaurant Myrto in Dormelletto am Lago Maggiore bietet schlichte und elegante Räumlichkeiten, stilvoll und einladend gestaltet, sowie eine angenehme Sommerterrasse, auf der Sie avantgardistische Küche und moderne, Gourmet-Focaccias genießen können. Diese werden mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, sorgfältig ausgewählt von unseren Küchenchefs und Pizzameistern – dabei kommen auch vegane und vegetarische Gerichte sowie glutenfreie Teige nicht zu kurz.



Restaurant am Lago Maggiore
Gourmetküche mit hochwertigen Zutaten
Im Restaurant Myrto glauben wir an die Wertschätzung hochwertiger Zutaten.
Unser Küchenchef und unsere Pizzameister wählen jede Zutat mit größter Sorgfalt aus, um ein authentisches und zugleich innovatives gastronomisches Erlebnis zu garantieren. Von der Gourmetküche über vegane und vegetarische Gerichte bis hin zu glutenfreien Teigen für unsere modernen und raffinierten Focaccias – jedes Gericht auf unserer Speisekarte entsteht aus einem perfekten Gleichgewicht zwischen Tradition und Kreativität.
Eine raffinierte Speisekarte für jeden Geschmack

Fischgerichte
Frische und Qualität ohne Kompromisse
Unsere Fischgerichte sind eine Explosion aus Frische und Geschmack, zubereitet ausschließlich mit Produkten von höchster Qualität. Jede Kreation entsteht aus der sorgfältigen Auswahl bester Zutaten und der Leidenschaft unseres Küchenchefs, der in jedem Gericht Tradition und Innovation vereint.
Dank modernster Schockfrost-Techniken garantieren wir höchste Lebensmittelsicherheit und bewahren gleichzeitig die Frische und die organoleptischen Eigenschaften des Fisches.
Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und lassen Sie sich vom Duft und Geschmack des Meeres direkt an den Tisch entführen!

Innovative Risottos
Kreativität und Farben auf dem Teller
Unsere innovativen Risottos sind eine wahre sensorische Reise, bei der Geschmack, Farbe und Kreativität in perfekter Harmonie verschmelzen. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, den Gaumen mit neuen Kombinationen und ausgewählten Zutaten zu überraschen, wobei saisonale Produkte in den Mittelpunkt gestellt werden, um ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu bieten. Von farbenfrohen Risottos bis hin zu feineren, aber ebenso überraschenden Variationen – jedes Gericht ist ein kleines kulinarisches Kunstwerk, das selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistert. Bereiten Sie sich darauf vor, Risotto in einer neuen Form zu genießen, bei der jeder Bissen eine Geschichte aus Aromen und Leidenschaft erzählt.

Gourmet-Focaccias
Tradition und Innovation zum Genießen
Unsere Gourmet-Focaccias sind das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl bester Mehle und einer handwerklichen Verarbeitung, die jeden Teig leicht und knusprig macht.
Restaurant am Lago Maggiore
Gerichte für jede Jahreszeit
Im Restaurant Myrto folgen wir dem Rhythmus der Jahreszeiten, um unseren Gästen das Beste aus der Natur zu bieten. Jede Saison bringt neue Aromen und Düfte mit sich – unsere Speisekarte wird regelmäßig erneuert, um die frischesten und authentischsten Zutaten hervorzuheben.
Wir wählen hochwertige Zutaten mit größter Sorgfalt aus und bevorzugen saisonale und lokale Produkte, um stets schmackhafte, ausgewogene und echte Gerichte zu garantieren. Von der Leichtigkeit sommerlicher Gerichte bis hin zur aromatischen Fülle des Herbstes – jede Speise ist eine geschmackliche Reise durch die Natur, im Einklang mit Qualität und Tradition.

Inklusion und Qualität in jedem Gericht
Vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen
Im Restaurant Myrto sind wir überzeugt, dass jeder ein kompromissloses kulinarisches Erlebnis genießen können sollte – unabhängig von den eigenen Ernährungsbedürfnissen. Aus diesem Grund schenken wir besondere Aufmerksamkeit Gästen, die sich vegan, vegetarisch oder glutenfrei ernähren, ohne dabei auf Qualität oder Geschmack zu verzichten.
Unsere Mission ist es, allen Gästen das Gefühl zu geben, willkommen und umsorgt zu sein. Ob Sie sich vegan oder glutenfrei ernähren oder einfach leichte und innovative Gerichte entdecken möchten – bei Myrto erwartet Sie stets besondere Sorgfalt für Geschmack, Qualität und Wohlbefinden.
Innovative glutenfreie Gerichte
Um maximale Sicherheit für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit zu garantieren, verfügt unsere Küche über einen separaten Bereich, der ausschließlich der Zubereitung glutenfreier Speisen gewidmet ist. Dort arbeiten wir mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und speziellen Teigen, um jegliche Kontamination zu vermeiden.
Jede glutenfreie Pizza und jedes Gericht wird mit größter Sorgfalt zubereitet – für ein sicheres und genussvolles kulinarisches Erlebnis.
Kreative vegane Auswahl
Wer sich vegan ernährt, findet bei Myrto eine reichhaltige und abwechslungsreiche Speisekarte, die auf ausgewogene und geschmackvolle Gerichte ausgerichtet ist.
Von kreativen Vorspeisen über raffiniert zubereitetes Gemüse mit innovativen Techniken bis hin zu Desserts ohne tierische Produkte – jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Genuss und Wohlbefinden zu vereinen.
Vegetarische Gerichte voller Geschmack
Mit Blick auf den herrlichen Lago Maggiore entstehen unsere vegetarischen Gerichte aus frischen, saisonalen Zutaten, sorgfältig ausgewählt für Geschmack, Leichtigkeit und Kreativität. Jedes Rezept betont die Einfachheit des Gemüses mit einer raffinierten Note – für ein gesundes und genussvolles Gourmet-Erlebnis.
Restaurant am Lago Maggiore
Hausgemachtes Brot, Pasta und Grissini
Wir wissen, wie wichtig es ist, echte Produkte zu genießen, die mit Leidenschaft zubereitet werden. Deshalb stellen wir unser Brot, unsere getrocknete Pasta und unsere Grissini vollständig hausgemacht her – mit hochwertigen Mehlen, sowohl in traditioneller als auch in glutenfreier Variante.
Wir bieten auch eine große Auswahl an täglich frisch gebackenem glutenfreiem Brot, um Frische und Authentizität zu garantieren.


Restaurant am Lago Maggiore
Eine Reise durch erlesene Weine und einzigartige Aromen
Unser Weinkeller bietet eine breite Auswahl an nationalen und internationalen Weinen, darunter renommierte Etiketten und typische Produkte aus Sardinien.
Unsere Sommeliers stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um die perfekte Kombination zwischen Wein und Speise zu empfehlen – damit jedes Gericht sein volles Potenzial entfalten kann.
Myrto Restaurant – Restaurant am Lago Maggiore
Events & Besondere Anlässe
Das Restaurant Myrto ist der ideale Ort, um besondere Anlässe zu feiern – mit maßgeschneiderten Menüs und einem makellosen Service.
Wir organisieren kleine und mittlere Veranstaltungen, Firmenessen, private Bankette und exklusive Empfänge – stets in einem stilvollen und intimen Ambiente, das jede Feier unvergesslich macht.
Mit thematischen Menüs und vielem mehr!

Myrto Restaurant
MyRto-Exzellenz auch in Porto Cervo
Neben der traumhaften Kulisse des Lago Maggiore ist Myrto auch im renommierten Porto Cervo vertreten – mit einem eleganten Restaurant-Pizzeria im Herzen der Promenade du Port. Hier trifft das glamouröse Flair der Costa Smeralda auf unsere kreative, gehobene Küche – in einer einzigartigen Location mit einer intimen, stilvollen Sommerterrasse. Ob romantisches Abendessen, exklusives Event oder entspannter Lunch – das Myrto Restaurant in Porto Cervo bietet raffinierte Gerichte, moderne Pizzen und inklusive Optionen für jede Ernährungsweise.
Ein weiterer Ort, an dem man sich vom Geschmack und der Eleganz der Marke Myrto verzaubern lassen kann.
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